BOOS崔總出生于1962年湖南，在當(dāng)時(shí)四十歲而立之年的20世紀(jì)初成立了這家公司，他在公司成立以前經(jīng)歷過很多行業(yè)，涉及沙發(fā)制造、農(nóng)副干果、物流、食品加工等行業(yè)，作為60年代的企業(yè)家，他們是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)和市場經(jīng)濟(jì)變革當(dāng)時(shí)中的親身經(jīng)歷者，那個(gè)時(shí)候他們又有著與其他時(shí)代所沒有的更多的機(jī)會(huì)。高中畢業(yè)后經(jīng)過二十年的社會(huì)磨練和艱苦創(chuàng)業(yè)， 2002年5月在上海成立了上海紫鴻食品有限公司，目前企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)步運(yùn)營21年。10年后的2012年6月成立上海新紫鴻食品有限公司至今。